اشپزی من

آشپزی زیباست ...اگر چاشنی عشق را به آن بیافزاییم

اشپزی من

آشپزی زیباست ...اگر چاشنی عشق را به آن بیافزاییم

پربیننده ترین مطالب
محبوب ترین مطالب
آخرین نظرات
نویسندگان

آموزش کوکو سبزی به انگلیسی KooKoo-yeh Sabzi

پنجشنبه, ۱۱ شهریور ۱۳۹۵، ۰۳:۲۰ ب.ظ



KooKoo-yeh Sabzi
Ingredients: (4 servings) 
vegetables (parsley, dill, coriander, lettuce, spring onion ends), 1 kg 
eggs, 4 large 
barberry (optional), one spoon 
crushed walnut (optional), one spoon 
baking soda, one teaspoon 
wheat flour, one spoon 
cooking oil 
slat 
black pepper 

Directions: 

Wash vegetables and rinse thoroughly. Chop finely and fry in oil for about 5 minutes. Let cool completely. 

Beat eggs well, then add baking soda, salt, black pepper, flour, barberry and walnuts. Add vegetables and mix well. 

Heat oil in a non-stick pan until it is hot. Pour in the mix, flatten the surface with the back of a spoon, and place the lid on. Reduce heat and fry for about 10 minutes, until kookoo is cooked under. Cut radially into 4 equal pieces, turn over, and fry for another 10 minutes.

  • ۹۵/۰۶/۱۱
  • ۸۸ نمایش
  • نفیسه قربانی

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی